...průvodce světem zahrádek


Salát z mrkve a jablek

12.02.2013 15:20

50dkg mrkve, 50dkg jablek, šťáva ze tří citrónů, kůra z ½ citrónu, asi 8 až 10dkg cukru.

Jemně nastrouhanou mrkev a navinulá jablka promícháme s citrónovou kůrou a šťávou a podle chuti osladíme.  Mžeme přidat několik lžic kysané smetany, ale chutná i bez ní. Hodí se ke sladkému pečivu, ale i ke smaženým masům, místo kompotu.

—————

Zpět